河南職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)怎么樣？酒店管理行業(yè)是全球十大熱門行業(yè)之一，但目前，行業(yè)中還缺少懂得酒店管理知識(shí)的專業(yè)性人才，因此很多學(xué)校都開設(shè)了酒店管理專業(yè)，河南職業(yè)技術(shù)學(xué)院就是其中的一所。那河南職業(yè)技術(shù)學(xué)院的酒店管理專業(yè)到底怎么樣呢？請(qǐng)接著往下看。
河南職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡(jiǎn)介
河南職業(yè)技術(shù)學(xué)院的前身為河南省機(jī)器制造技工學(xué)校，創(chuàng)建于1954年12月。河南職業(yè)技術(shù)學(xué)院被確定為首批國家高技能人才培養(yǎng)示范基地、國家級(jí)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)、國家首批1+X證書制度試點(diǎn)院校，河南省職業(yè)教育先進(jìn)單位、省級(jí)技能人才公共實(shí)訓(xùn)鑒定示范基地、河南省博士后研發(fā)基地、河南省高技能人才培訓(xùn)基地、河南省文明學(xué)校等，在河南省高職高專院校人才培養(yǎng)工作水平評(píng)估中獲得優(yōu)秀等次，獲國家技能人才培育突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)。
河南職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)設(shè)置
1、專業(yè)介紹
酒店管理專業(yè)是“河南省三年創(chuàng)新計(jì)劃項(xiàng)目—骨干專業(yè)”、“河南省綜合改革試點(diǎn)專業(yè)”、“學(xué)院品牌專業(yè)”。十七年來已向酒店行業(yè)輸送高質(zhì)量?jī)?yōu)秀人才5000余人，其中42%已成為酒店行業(yè)的中高級(jí)管理人才，有9名學(xué)生獲得國際“金鑰匙“稱號(hào)。2015、2016連續(xù)兩年獲批國家旅游局“萬名英才計(jì)劃”資助項(xiàng)目9項(xiàng)。
2、培養(yǎng)目標(biāo)
專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生應(yīng)具有豐富的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，具備酒店服務(wù)與管理技能的高端技術(shù)技能型人才。
3、專業(yè)特色
專業(yè)開辟了院系“訂單式”培養(yǎng)的先河。2007年，與中國十大酒店管理集團(tuán)之一的凱萊酒店管理集團(tuán)聯(lián)合成立了“凱萊班”；2010年，與美國溫德姆國際酒店集團(tuán)旗下的上海華美達(dá)新園酒店合作，組辦“華美達(dá)新園班”。專業(yè)通過不斷深化實(shí)施“2+1訂單式”人才培養(yǎng)方案，形成了“學(xué)做交替、工學(xué)一體、教師跟蹤、校企共管”的人才培養(yǎng)模式。
4、主要課程
“基于酒店崗位群職業(yè)能力本位”的酒店管理專業(yè)課程體系注重行業(yè)實(shí)操性，注重培養(yǎng)學(xué)生的操作和管理技能。開設(shè)的主要課程有：房務(wù)服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、酒店人力資源管理、酒店?duì)I銷實(shí)務(wù)、社交禮儀等。
在鄭州如果你想學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)，可以去河南職業(yè)技術(shù)學(xué)院。河南職業(yè)技術(shù)學(xué)院的酒店管理專業(yè)是河南省的骨干專業(yè)，每年都往社會(huì)上輸送大量懂得酒店管理知識(shí)的優(yōu)秀人才。在就業(yè)方面，學(xué)校與企業(yè)合作開班，采取定向培養(yǎng)的模式，保障學(xué)生就業(yè)。如果你想來河南職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)習(xí)，歡迎致電咨詢。
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