西餐烹飪?cè)趺磳W(xué)習(xí)？西餐烹飪征服了大多數(shù)人們的胃，有越來得越多的人喜歡吃西餐，西餐的發(fā)展市場(chǎng)很大哦，東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校開設(shè)中西餐烹飪培訓(xùn)課程，齊全的學(xué)習(xí)設(shè)備，學(xué)生們能夠掌握先進(jìn)的烹飪技術(shù)，你也喜歡西餐烹飪的話，請(qǐng)跟隨小編一起去了解一下東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校吧！
東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校（山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校），由東營(yíng)區(qū)政府和山東藍(lán)海集團(tuán)合作共建。2009年10月19日，時(shí)任中共中央總書記胡錦濤蒞臨視察，對(duì)學(xué)校辦學(xué)給予充分肯定和勉勵(lì)。
學(xué)校以打造“全國(guó)酒店類職業(yè)教育名?！睘槟繕?biāo)，以立德樹人為根本，堅(jiān)持產(chǎn)教融合、就業(yè)導(dǎo)向、特色發(fā)展，建立了招生招工一體、校企協(xié)作培養(yǎng)、師資互聘共用、產(chǎn)教學(xué)研互促、企業(yè)檢驗(yàn)教學(xué)的辦學(xué)生態(tài)。學(xué)校占地224畝，校舍建筑面積9.6萬平方米，實(shí)訓(xùn)設(shè)備總值3000余萬元；開設(shè)中餐烹飪、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理、西餐烹飪、中西面點(diǎn)、會(huì)計(jì)、電子商務(wù)、舞蹈表演7個(gè)專業(yè)，其中3個(gè)為省級(jí)品牌專業(yè)，2個(gè)為省級(jí)現(xiàn)代學(xué)徒制專業(yè)；建有1個(gè)國(guó)家產(chǎn)教融合實(shí)訓(xùn)基地，1個(gè)山東省公共實(shí)訓(xùn)基地，1個(gè)省級(jí)職業(yè)教育名師工作室，2個(gè)山東省職業(yè)教育技能技藝傳承創(chuàng)新平臺(tái)和1個(gè)山東省職業(yè)院校教學(xué)團(tuán)隊(duì)，搭建了高技能人才培養(yǎng)平臺(tái)。學(xué)校是“山東省高水平中等職業(yè)學(xué)校建設(shè)計(jì)劃立項(xiàng)建設(shè)單位”“山東省示范性中等職業(yè)學(xué)校立項(xiàng)建設(shè)單位”，獲“國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)?！薄叭珖?guó)教育系統(tǒng)先進(jìn)集體”“教育部國(guó)防教育特色學(xué)?！薄吧綎|省就業(yè)創(chuàng)業(yè)工作先進(jìn)集體”“山東省校企一體化合作辦學(xué)示范院校”等榮譽(yù)稱號(hào)。
重點(diǎn)學(xué)習(xí)《西餐基礎(chǔ)知識(shí)》《西餐烹調(diào)技術(shù)》《西點(diǎn)制作技藝》等專業(yè)課程。在真實(shí)的工作場(chǎng)景中，將理論實(shí)訓(xùn)融為一體，重點(diǎn)學(xué)習(xí)各類糕點(diǎn)、面包、吐司、布丁、泡芙、壽司等西點(diǎn)制作技藝，以及各種調(diào)味汁、西餐熱菜、冷菜制作技藝。學(xué)生能系統(tǒng)掌握西餐烹飪理論及操作技能，能獨(dú)立制作酒店運(yùn)營(yíng)的西餐各菜式及主要西點(diǎn)品種，能勝任高星級(jí)酒店西餐崗位等工作。
學(xué)校的課程設(shè)置非常得仔細(xì)，教師教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，理實(shí)一體化的教學(xué)模式，學(xué)生們都非常地適應(yīng)，學(xué)校悠久的辦學(xué)歷史，擁有多元發(fā)展的眼光，學(xué)校為部分班級(jí)提供推薦就業(yè)服務(wù)，在優(yōu)質(zhì)崗位就業(yè)，提供發(fā)展平臺(tái)，你覺得怎么樣？趕快撥打下方的聯(lián)系電話咨詢學(xué)校的報(bào)名信息吧！
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