山東省城市服務(wù)技師學(xué)院學(xué)習(xí)中餐怎么樣？中國(guó)的飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，有很多美食，中餐甚至在國(guó)外都非常受歡迎，所以中餐廚師行業(yè)也是越來(lái)越吃香，尤其是具有高素質(zhì)、技術(shù)還精湛的中餐廚師，更是受到各大餐飲企業(yè)的歡迎。山東省城市服務(wù)技師學(xué)院重視就業(yè)，與多家企業(yè)有合作，拓寬了畢業(yè)生的就業(yè)渠道。下面小編帶大家一起了解一下吧！
一、山東省城市服務(wù)技師學(xué)院簡(jiǎn)介
山東省城市服務(wù)技師學(xué)院是經(jīng)山東省人民政府批準(zhǔn)建立的全日制省屬公辦技師學(xué)院，始建于1965年，隸屬于山東省商業(yè)集團(tuán)有限公司。
山東城市服務(wù)技師學(xué)院坐落于中國(guó)歷史文化名城、風(fēng)景旅游勝地?zé)熍_(tái)，海天一色、氣候宜人、環(huán)境優(yōu)雅，校園占地751畝，建筑面積23萬(wàn)平方米?，F(xiàn)有中餐學(xué)院、西餐學(xué)院、中德智能制造系、現(xiàn)代商務(wù)系、文化與創(chuàng)意系、旅游與服務(wù)系6個(gè)二級(jí)院系，24個(gè)專業(yè)，合作辦學(xué)4個(gè)專業(yè)。全日制在校生11000余人，教職工366人。建有現(xiàn)代化職業(yè)技能訓(xùn)練中心和實(shí)訓(xùn)中心76個(gè)。設(shè)有國(guó)家級(jí)大師工作室、山東省職業(yè)技能鑒定所、山東省首席技師工作站，2017年我院獲首批山東省技工教育特色名校建設(shè)項(xiàng)目和山東省世界技能大賽西餐項(xiàng)目集訓(xùn)基地。2019年，我院獲評(píng)國(guó)家級(jí)高技能人才培訓(xùn)基地項(xiàng)目單位。
二、山東省城市服務(wù)技師學(xué)院中餐學(xué)院
1、中式烹調(diào)
面向烹飪?cè)盒?、星?jí)賓館、遠(yuǎn)洋集團(tuán)、國(guó)際游輪集團(tuán)、國(guó)內(nèi)外大型餐飲集團(tuán)以及人民大會(huì)堂、國(guó)家會(huì)議中心等，主要從事中餐烹調(diào)操作、菜品研發(fā)、餐飲管理、烹飪教學(xué)等工作。
2、面點(diǎn)
面向烹飪?cè)盒！⑿羌?jí)賓館、食品企業(yè)、海外餐飲企業(yè)、星級(jí)酒店西餐廳、涉外企業(yè)西餐廳、時(shí)尚中西簡(jiǎn)餐廳以及人民大會(huì)堂、國(guó)家會(huì)議中心等從事中西點(diǎn)制作、研發(fā)、餐飲管理、烹飪教學(xué)等崗位的工作。
3、公共營(yíng)養(yǎng)保健(烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育)
本專業(yè)開(kāi)設(shè)的方向是烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育。培養(yǎng)技工學(xué)校、中等職業(yè)學(xué)校烹飪、營(yíng)養(yǎng)教師，星級(jí)酒店、營(yíng)養(yǎng)專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)培訓(xùn)師，面向幼兒園、中小學(xué)、大學(xué)、醫(yī)院、醫(yī)養(yǎng)中心營(yíng)養(yǎng)配餐師，高星級(jí)酒店烹調(diào)師，食品企業(yè)生產(chǎn)、管理型人才。
了解了山東省城市服務(wù)技師學(xué)院的中餐學(xué)院之后，大家覺(jué)得來(lái)這里學(xué)習(xí)中餐怎么樣呢?學(xué)校的教學(xué)和環(huán)境能夠保障學(xué)生在這里學(xué)到真正的烹飪技術(shù)，畢業(yè)之后有廣闊的發(fā)展前景，從事的崗位也有很多發(fā)展方向。如果大家想學(xué)習(xí)中餐的話，可以考慮一下來(lái)山東省城市服務(wù)技師學(xué)院的中餐學(xué)院學(xué)習(xí)，大家可以撥打熱線電話進(jìn)行咨詢！
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