每個(gè)行業(yè)都有它的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn),廚師行業(yè)也不例外,從初級(jí)一直到高級(jí),當(dāng)然等級(jí)不同所受到的待遇和社會(huì)地位也不同。相信每個(gè)人都想成為人上人,那么想要成為高級(jí)廚師到哪里?就到保定廚師學(xué)校!
保定廚師學(xué)校簡(jiǎn)介
保定烹飪學(xué)校是由勞動(dòng)部門審批的正規(guī)技能培訓(xùn)學(xué)校。學(xué)校坐落在保定市東二環(huán)路188號(hào),占地面積近二十畝,擁有現(xiàn)代化的教學(xué)樓、學(xué)生公寓、高級(jí)實(shí)習(xí)操作間、多功能展示廳、微機(jī)室,老師全部具有國家高級(jí)技術(shù)職稱,有高超的烹調(diào)技巧和多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),注意理論實(shí)踐緊密結(jié)合,把酒店的操作和管理模式全部體現(xiàn)在教學(xué)中。保定玉蘭香廚師學(xué)校相信“專業(yè)就是就業(yè)資本”,不開設(shè)任何雜項(xiàng),力求在廚師培訓(xùn)上精益求精。
保定廚師學(xué)校高級(jí)廚師課程
開設(shè)基礎(chǔ)課、雕刻課包括:鴛鴦、燕子、龍鳳等中高級(jí)雕刻技術(shù),學(xué)習(xí)烹飪工藝、烹飪營養(yǎng)、成本核算、宴席設(shè)計(jì)、酒店管理、廚房管理、高級(jí)菜品制作,系統(tǒng)制作八大菜系中家常菜、高檔菜及經(jīng)典名菜,免費(fèi)學(xué)習(xí)面點(diǎn)知識(shí),另贈(zèng)送40道高檔菜品的制作方法,到保定會(huì)館下屬酒店實(shí)習(xí)不少于三個(gè)月。
保定廚師學(xué)校高級(jí)廚師全能班
開設(shè)基礎(chǔ)課、雕刻課包括:瓜盅、瓜燈、花臺(tái)設(shè)計(jì)與擺放大型整體雕刻技術(shù),學(xué)習(xí)中高級(jí)所有課程,學(xué)習(xí)全能的烹飪技術(shù),能獨(dú)立設(shè)計(jì)高檔菜肴、菜單及烹飪營養(yǎng)的實(shí)際應(yīng)用,免費(fèi)學(xué)習(xí)面點(diǎn)知識(shí)、鹵水、火鍋、全魚宴、涼菜、牛肉拉面及直隸官府菜特色課程,到保定會(huì)館下屬酒店實(shí)習(xí)不少于五個(gè)月。
保定廚師學(xué)校下屬七家星級(jí)酒店為學(xué)員實(shí)習(xí)就業(yè)提供了有力的保障,受到社會(huì)的廣泛贊許,成為學(xué)生、家長(zhǎng)、學(xué)校三滿意的學(xué)校,連年被評(píng)為省級(jí)先進(jìn)辦學(xué)單位。學(xué)校地址在保定市東二環(huán)路一百八十八號(hào),歡迎大家到校報(bào)名學(xué)習(xí)!