廚師就像魔術(shù)師一樣,能把各種食材變成美味佳肴,當然學廚師也不是一朝一夕就能成的,也要經(jīng)過系統(tǒng)的學習和不斷地努力。很多小伙伴看好廚師未來的發(fā)展前景,都想學習,但是自己之前沒有廚師經(jīng)驗,非常擔心。今天淄博烹飪學校的老師就來針對大家的一些問題進行解答!
零基礎學廚師要學多久?
有烹飪天賦,那么會一點就通;沒有烹飪天賦或者沒有志向,花費時間很長。有天賦沒有努力是不行的,認真努力才能快速出師。
學廚師多大年齡最合適?
年齡小的人學習吸收比較快,但吃苦程度不及年齡大一些的人,年齡大一些的人雖然學習進度比較慢,然而其經(jīng)驗卻比年齡小的人豐富許多。學廚師并沒有年齡限制,關鍵是看學習之人是否有興趣,以及是否有足夠的信心和毅力去學好它。
淄博烹飪學校學習內(nèi)容
由特級烹調(diào)師、中國烹飪名師、高級營養(yǎng)師任教。學習烹飪理論基礎知識、刀工、勺工、烹調(diào)基礎技術(shù)、藝術(shù)插花、特色肴肉、魚肉、家常風味菜、精美涼菜、地方特色風味菜品、家政烹調(diào)師,現(xiàn)代菜品演示,魯、川、粵等菜系精品菜。學習現(xiàn)代飲食業(yè)、現(xiàn)代酒店流行代表菜、及膠東海鮮的制作方法等。學習新派菜品及名大菜系、名菜、宴席制作、菜品裝飾,傳授創(chuàng)新拿手菜品、增加出國培訓菜品,單身貴族烹調(diào)技術(shù)和自行創(chuàng)業(yè)開店的籌備及運營管理知識以及高中低檔酒店招牌菜品。
淄博烹飪學校開設了廚師一二三級培訓,還有各種面點糕點班,學院師資力量雄厚,配置了高標準的實習場所,現(xiàn)代化的實習設備,ISO9001國際質(zhì)量管理體系是學院教學質(zhì)量爭創(chuàng)全國一流的重要保證。淄博烹飪學校是當?shù)匾凰浅V膹N師學校,所以如果你想學,到這所學校一定有保障
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