保定烹飪學(xué)校教學(xué)實(shí)力怎么樣？想學(xué)全能烹飪可以報(bào)什么專(zhuān)業(yè)？烹飪行業(yè)一直都在紅紅火火的發(fā)展中，只要有人想吃，無(wú)論什么樣的菜品都會(huì)有大廚能做出來(lái)。想學(xué)烹飪技術(shù)的人還是很多的，許多學(xué)生想了解保定烹飪學(xué)校的教學(xué)實(shí)力，下面就讓小編為大家詳細(xì)介紹一下！
一、保定烹飪學(xué)校教學(xué)實(shí)力介紹
保定烹飪學(xué)校在保定、北京、石家莊三地開(kāi)設(shè)了十余所星級(jí)酒店，以供學(xué)員參觀(guān)實(shí)習(xí)，突破了只在學(xué)校學(xué)習(xí)的單一的教學(xué)模式，不僅極大的提高了學(xué)習(xí)質(zhì)量，而且為學(xué)員就業(yè)提供了堅(jiān)實(shí)的保障。第四屆全國(guó)烹飪大賽上技?jí)喝盒郏瑠Z得四項(xiàng)大獎(jiǎng)；第二屆河北烹飪大獎(jiǎng)賽上斬獲七金；2001年，玉蘭香在全國(guó)數(shù)以萬(wàn)計(jì)的餐飲業(yè)同行評(píng)比中脫穎而出，獲得了“中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)”、“中國(guó)餐飲名店”的殊榮；還被中國(guó)食文化研究會(huì)評(píng)為“中國(guó)餐飲文化象征企業(yè)”。學(xué)校自辦學(xué)以來(lái)，多次被河北省勞動(dòng)廳評(píng)為省級(jí)先進(jìn)學(xué)校；2004年，被中國(guó)勞動(dòng)和社會(huì)保障部評(píng)為全省唯一一家廚師專(zhuān)業(yè)“全國(guó)先進(jìn)學(xué)?！?；2006年被評(píng)為“守法、誠(chéng)信辦學(xué)單位”。
二、保定烹飪學(xué)校廚師專(zhuān)業(yè)介紹
1、高級(jí)廚師班
開(kāi)設(shè)基礎(chǔ)課、雕刻課包括：鴛鴦、燕子、龍鳳等中高級(jí)雕刻技術(shù)，學(xué)習(xí)烹飪工藝、烹飪營(yíng)養(yǎng)、成本核算、宴席設(shè)計(jì)、酒店管理、廚房管理、高級(jí)菜品制作，系統(tǒng)制作八大菜系中家常菜、高檔菜及經(jīng)典名菜，免費(fèi)學(xué)習(xí)面點(diǎn)知識(shí)，另贈(zèng)送40道高檔菜品的制作方法，到保定會(huì)館下屬酒店實(shí)習(xí)不少于三個(gè)月。
2、高級(jí)廚師全能班
開(kāi)設(shè)基礎(chǔ)課、雕刻課包括：瓜盅、瓜燈、花臺(tái)設(shè)計(jì)與擺放大型整體雕刻技術(shù)，學(xué)習(xí)中高級(jí)所有課程，學(xué)習(xí)全能的烹飪技術(shù)，能獨(dú)立設(shè)計(jì)高檔菜肴、菜單及烹飪營(yíng)養(yǎng)的實(shí)際應(yīng)用，免費(fèi)學(xué)習(xí)面點(diǎn)知識(shí)、鹵水、火鍋、全魚(yú)宴、涼菜、牛肉拉面及直隸官府菜特色課程，到保定會(huì)館下屬酒店實(shí)習(xí)不少于五個(gè)月。
保定烹飪學(xué)校一流的教學(xué)水平，先進(jìn)的教學(xué)理念都是吸引學(xué)生的亮點(diǎn)。如果大家想了解更多關(guān)于保定烹飪學(xué)校的更多知識(shí)，歡迎大家撥打電話(huà)盡心咨詢(xún)同時(shí)歡迎大家到學(xué)校參觀(guān)報(bào)名，相信你一定會(huì)愛(ài)上這里！
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