石家莊新東方烹飪學(xué)校一年制西點(diǎn)精英專業(yè)怎么樣？社會(huì)在進(jìn)步，人們不再僅僅為了滿足溫飽，人們對(duì)美食的要求也開始越來越高。針對(duì)學(xué)生的需求和社會(huì)發(fā)展的需要，石家莊新東方烹飪學(xué)校開設(shè)了一年制西點(diǎn)精英專業(yè)。
西點(diǎn)精英學(xué)習(xí)內(nèi)容
（1）理論為輔：《西點(diǎn)工藝學(xué)》《西點(diǎn)原料知識(shí)》《原料加工工藝》《西點(diǎn)工藝美學(xué)》《烘焙工藝》《西式面點(diǎn)》《西點(diǎn)營養(yǎng)與衛(wèi)生》《西點(diǎn)房管理》《西點(diǎn)機(jī)械設(shè)備的使用與維護(hù)》《西點(diǎn)屋的選址》《經(jīng)營和管理》
（2）實(shí)踐為主：1、西點(diǎn)基本功強(qiáng)化訓(xùn)練，各種花邊、花卉 、卡通裱花蛋糕的精美制作......2、港式、歐式西點(diǎn)蛋糕、蛋塔、芝士類甜品、韓式蛋糕、日式慕斯，美式、法式、英式、德式面包、曲奇、餅干、酥點(diǎn)、泡芙、蛋撻、比薩、巧克力、提拉米蘇、西式點(diǎn)等高級(jí)酒店宴席流行西點(diǎn)精品的制作.
西點(diǎn)精英教學(xué)目標(biāo)
開啟夢想的鑰匙。名師替你把脈西點(diǎn)制作的潮流時(shí)尚。一流的專業(yè)設(shè)備給你最前沿的實(shí)踐平臺(tái)，讓你的西點(diǎn)具備最新鮮最新潮的活力。 石家莊新東方西點(diǎn)精英專業(yè)以培養(yǎng)現(xiàn)代西點(diǎn)烘焙大師為目標(biāo)。通過裱花，焙烤等技術(shù)培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力。使其能勝任星級(jí)酒店、烘焙坊裱花師、面包師等職務(wù)，并具備獨(dú)立開店的能力。
西點(diǎn)精英課程特色
理實(shí)結(jié)合、輕松學(xué)習(xí)、快樂生活、全面學(xué)習(xí)各種西點(diǎn)制品的制作技術(shù),具備獨(dú)立開店、自主創(chuàng)業(yè)能力 1、學(xué)生入學(xué)后學(xué)院免費(fèi)開設(shè)素質(zhì)教育和就業(yè)指導(dǎo)課程。 2、學(xué)生畢業(yè)考試合格后,負(fù)責(zé)免費(fèi)推薦工作。
石家莊新東方烹飪學(xué)校，是由上級(jí)主管部門批準(zhǔn)的一所正規(guī)專業(yè)廚師培訓(xùn)學(xué)校，是國家大型專業(yè)烹飪?nèi)瞬哦c(diǎn)培訓(xùn)基地。。校園環(huán)境優(yōu)美，學(xué)習(xí)氛圍濃郁。學(xué)烹飪專業(yè)，就來石家莊新東方烹飪學(xué)校。
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